SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERMARK DAC

GEBIETSWEIN – SÜDSTEIERMARK DAC 

Qualitätswein, weiß, trocken, 0,75L, 

Jahrgang 2025, 13 % Vol. 

Wo Frische auf Reife trifft Unser Sauvignon Blanc 2025 ist das Beste aus zwei Welten.

In der Nase zeigt er ein faszinierendes Wechselspiel: Zuerst begrüßen Sie die klassischen, kühlen Noten von frisch geschnittenem Gras, Johannisbeerblatt und feiner Paprikawürze. Doch kurz darauf öffnet sich das Bukett und gibt reife, gelbe Fruchtaromen von saftigem Pfirsich, Stachelbeere und einem Hauch Holunderblüte frei.

Am Gaumen setzt sich dieses harmonische Duell fort. Die lebendige, steirische Säure sorgt für einen animierenden Trinkfluss, während die reife Fruchtkomponente dem Wein Körper und eine charmante Fülle verleiht. Ein Sauvignon Blanc mit Tiefgang und Präzision, der zeigt, wie vielschichtig unsere südsteirischen Böden schmecken können.

Speisenempfehlung: 

• Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse
• Gerichte mit gegrilltem Gemüse
• Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
• Antipasti-Platten mit Oliven und Paprika
• Quinoa-Salat mit frischem Gemüse und Kräutern